Un antipasto molto indicato per una cenetta intima.GAMBERI ROSA, AVOCADO E RUCOLA
Dosi e ingredienti per 5/6 persone:
1 kg. gamberi rosa
3 avocado ben maturi
g. 300 rucola
olio extra vergine d’oliva
succo di limone
pepe macinato fresco
sale
Lessate i gamberi in acqua salata, privateli del guscio e
tagliateli a fettine. Pelate l’avocado e tagliatelo a tocchetti,
quindi disponete la rucola sul piatto, cospargetela con dei
gamberi , dell’avocado, irrorate con olio evo , succo di limone , pepe e sale.
Favorite a tavola questo squisito piatto guarnito con pane
casereccio tostato.
Davvero un antipastino originale!!! Complimenti! A presto.
RispondiEliminaCoucou
RispondiEliminaTu est déjà rendue à la fête de amoureux toi. En effet une belle entrée
Bises
Ginette xx
Splendido antipasto, brava. Copiato al volo!!!
RispondiElimina@ Manuela, grazie ! E' anche molto veloce da preparare.
RispondiElimina@ Ginette, je cherche de donner des indications pour les jeunes. Naturellement, moi aussi je suis toujour amoureuse de mon amour....!!!!
@ Corrado, copia pure, mi fa piacere che apprezzi. Chissà come mai io non riesco a fare il copia-incolla da gli altri blog....,
esiste forse una tecnica speciale ???
Virginia, la voglio quella ricetta della trippa, la pubblichi?..
RispondiEliminaUn bacione e grazie!
@ Rossa di sera: Ciao Giulia, la pubblicherò per te con grande piacere.
RispondiEliminaUn bacio.