Zucchine dorate al forno

Avevo delle zucchine e tanto ragù da utilizzare, allora
ho pensato una versione alternativa alle solite zucchine
ripiene.
Ho tagliato a metà le zucchine, le ho scavate leggermente
e poi fatte cuocere per cinque minuti in acqua bollente
salata. Le ho subito scolate, asciugate e riempite col
ragù di carne.
Ho adagiato un poco di besciamella sulla superficie, un po'
di parmigiano e poi messo la teglia in forno caldo sino
a completa doratura.

BUONE !!!