domenica 7 giugno 2015

Crocchette di pollo arrosto con patate


Nell'indice a lato di questo mio blog , alla voce Polpette o Crochette, potrete trovare diverse mie ricette che potrebbero sembrare identiche, ma hanno delle piccole varianti .....

English Text below

Crocchette di pollo arrosto con patate

Ingredienti :

mezzo pollo arrosto
qualche fetta di prosciutto cotto
 grana padano grattugiato
qualche patata lessata
un uovo
prezzemolo tritato
un pizzico di aglio tritato (se piace)
sale , pepe e noce moscata

un uovo per l'impanatura
con pangrattato

olio di mais  per friggere















 English Text


 Meatballs


The index to the side of my blog, the voice meatballs or croquettes, you will find my different recipes that might seem identical, but have small variations .....



 Croquettes of roast chicken with potatoes



 ingredients:




half a roast chicken


a few slices of ham


grated parmesan cheese


some boiled potato


1 egg


chopped parsley


a pinch of minced garlic (if you like)


salt, pepper and nutmeg


1 egg for the breading


with breadcrumbs


 corn oil for frying

1 commento:

  1. Buone, buone, una tira l'altra come le ciliegie ! Buona domenica !

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