lunedì 14 marzo 2011

Muffins alle gocce di cioccolato



Per la prima volta ho fatto i muffins. Io ho sempre preferito fare torte ma, ora che ho due nipoti, li ho preparati per loro e sono rimasta quasi soddisfatta....
La prossima volta cercherò di farli un poco più dorati.

MUFFINS ALLE GOCCE DI CIOCCOLATO

Ingredienti per 15 muffins medi:
150 g. di farina
70 g. di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
1 uovo
10 g cl. Di latte
50 g. di burro
½ bustina di lievito
Gocce di cioccolato 80 g. circa
Versare la farina, lo zucchero, il lievito in una ciotola, quindi incorporare
il latte ,l’uovo sbattuto, il burro fuso. Mescolare bene il tutto e per ultimo
aggiungere le gocce di cioccolato.
Imburrare bene e infarinare gli stampini, riempirli poco più della metà.
Infornare a 180° per 15 minuti circa.







4 commenti:

  1. belli e buoni e per i bimbi già in porzione!! un abbraccio

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  2. Son perfetti, complimenti! ^_^

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  3. muy rico se ven los muffines,húmedos y bien hechos,abrazos.

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  4. Ciao cara, per i muffin al cioccolato c'è sempre posto...perfetti.
    Ti auguro una buona giornata....e buone ricette.

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