sabato 31 agosto 2013

Pomodori gratinati


POMODORI GRATINATI

Facilissima esecuzione.

Tagliare a metà i pomodori, togliere i semini mettere un pizzico di sale e capovolgere
per eliminare un poco il liquido.

A parte preparare il ripieno leggerissimo: pangrattato, formaggio grattugiato, qualche cucchiaiata di
pesto di basilico. Amalgamare bene il tutto e riempire i pomodori. Spolverare di pangrattato e mettere
in forno a  gratinare per circa 20/30 minuti.

Sono risultati veramente delicati.

4 commenti:

  1. Sono buoni, li faccio anche io. buona ricetta!!

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  2. Complimenti, li preparo anche io ma questi sembrano veramente buonissimi, bravissima!!
    http://ledeliziedelmulino.blogspot.it/

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    1. Grazie !!! Sono ottimi e semplicissimi da preparare.

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