Ai Sapori
Un viaggio attraverso i sapori della cucina regionale Italiana e del Mondo.
domenica 18 novembre 2018
Rotolo di tacchino alle castagne
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La ricetta dell'arrosto di tacchino alle castagne è ideale per una cena autunnale e perfetta da inserire nel menù delle Feste Natali...
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sabato 17 novembre 2018
Tacchino ripieno per il Thanksgiving Day
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Il quarto Giovedì di Novembre, ogni anno Negli Stati Uniti d'America si celebra il Giorno del Ringraziamento, il "Thanksgiving...
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mercoledì 31 ottobre 2018
Risotto alla zucca e cavolo verza mantecato al taleggio
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RISOTTO ALLA ZUCCA E CAVOLO VERZA MANTECATO AL TALEGGIO ingredienti per 4 persone : 300 gr. di riso Carnaroli due cucchiai...
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sabato 27 ottobre 2018
Risotto semplice al pomodoro fresco e basilico
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Risotto semplice al pomodoro fresco e basilico Ingredienti per 4 persone 300 gr. di riso Carnaroli (Riso di Baraggia Bi...
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lunedì 22 ottobre 2018
Risotto alla zucca Mantovana
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Autunno, la stagione delle zucche. Tra le numerose qualità di zucche, quella che io prediligo è la cosìdetta Delica, ancor pi...
sabato 20 ottobre 2018
Spezzatino di tacchino alle mele, prugne secche e castagne
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SPEZZATINO DI TACCHINO ALLE MELE, PRUGNE SECCHE E CASTAGNE (English recipe below) Ingredienti per 2/4 persone: ...
lunedì 15 ottobre 2018
Pesto
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Vissuti nel verde degli olivi e nelle mille gradazioni di verde della riviera e della collina genovese, i Liguri hanno trovato il...
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