Ai Sapori
Un viaggio attraverso i sapori della cucina regionale Italiana e del Mondo.
mercoledì 2 settembre 2026
Crostata ai fichi
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E' iniziato settembre, è il momento dei fichi ! In un vecchio ricettario della mia cara mamma ho trovato questa ricetta della Crost...
giovedì 20 agosto 2026
Brasato di manzo con funghi porcini
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E dopo due lunghi mesi di caldo insopportabile, finalmente una boccata di fresco con l’arrivo della pioggia, sperando che non faccia di...
martedì 11 agosto 2026
Costine di maiale alla griglia e peperoni arrostiti
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Costine di maiale alla griglia Ingredienti per 4 persone Un kg circa di costine di maiale burro fuso sale, pepe Ungere leggermente con bu...
lunedì 8 giugno 2026
Ciambellone al sapore di pesche
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CIAMBELLONE AL SAPORE DI PESCHE Ingredienti Tre pesche denocciolate e frullate Tre uova 150 gr zucchero 80 ml latte 100 ml olio...
mercoledì 1 aprile 2026
Risotto con asparagi e crema di formaggi
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Ingredienti per 4 persone : 220 g riso Arborio del Pavese, 36 punte di asparagi bollite, 1 piccola cipolla tritata, 50 g di burro, brodo q ...
mercoledì 10 dicembre 2025
La Cucina Italiana -UNESCO
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La Cucina Italiana è stata ufficialmente riconosciuta come Patrimonio Culturale Immateriale dell' Umanità dall'UNESCO, oggi 10 Di...
domenica 12 ottobre 2025
Quiche alle zucchine
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Quiche alle zucchine Ingredienti : 4 zucchine una piccola cipolla 3 cucchiai olio extra vergine di oliva un cucchiaino di prezzem...
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