Ai Sapori

Un viaggio attraverso i sapori della cucina regionale Italiana e del Mondo.

mercoledì 10 dicembre 2025

La Cucina Italiana -UNESCO

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 La Cucina Italiana è stata ufficialmente riconosciuta come Patrimonio Culturale Immateriale dell' Umanità dall'UNESCO,  oggi 10 Dic...
domenica 12 ottobre 2025

Quiche alle zucchine

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  Quiche alle zucchine Ingredienti : 4 zucchine una piccola cipolla 3 cucchiai olio extra vergine di oliva un cucchiaino di prezzem...
mercoledì 3 settembre 2025

Spezzatino di manzo ai peperoncini

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  Altra ricetta e foto della signora Nanuk Gastel nativa di Giacarta, Capitale dell' Indonesia. (da Gioia Tavola - Sapori d'Oriente)...
lunedì 1 settembre 2025

Ciambella alle fragole

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(foto: prima di mettere in forno) Ottima per la prima colazione o per l'ora del te. ( ricetta di Giulia- Rossa di sera ) Ciambella alle ...
1 commento:
sabato 30 agosto 2025

Nasi Goreng

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Questa è la ricetta di una signora nativa di Jakarta, Capitale dell'Indonesia, venuta ad abitare a Milano. Ricetta di Nanuk Gastel pubbl...
sabato 23 agosto 2025

Frittelle salate di riso

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Le frittelle salate di riso come le preparava mia mamma    Ingredienti per 4 persone : 250 g di riso un cucchiaio di olio extra vergine ...
venerdì 22 agosto 2025

Finocchi fritti in pastella

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Ingredienti : 2 finocchi tagliati a spicchi 2 uova 200 g farina 200 ml acqua frizzante freddissima sale Olio di semi di arachidi per frigger...
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