Lenticchie e cotechino

Da noi è tradizione per Capodanno preparare Lenticchie e cotechino (o zampone).
è una ricetta semplice e non credo sia necessario scriverla qui, anche perchè
tra le ricette del mio blog c'è già....
Le lenticchie dovrebbero portare fortuna...... Speriamo !!!