Ai Sapori

Un viaggio attraverso i sapori della cucina regionale Italiana e del Mondo.

domenica 18 settembre 2022

Schiacciata di carote e zucchine

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  Schiacciata di carote e zucchine Un po' di giorni fa ho trovato in rete  questa ricettina che mi è sembrata  interessante e ho voluto ...
sabato 17 settembre 2022

Torta di mele golden

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  Una torta di mele è gradita in ogni momento ed è semplicissima da preparare. Ingredienti : 200 gr. di farina 00 2 uova 150 gr, di zucchero...
giovedì 11 agosto 2022

Clafoutis di ciliegie

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il Clafoutis alle ciliegie   (una ricetta francese, tipica della regione di Limoges) Ingredienti: 500 gr di ciliegie 2 uova 60 gr. di zucche...
mercoledì 10 agosto 2022

Quiche alle zucchine

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Quiche alle zucchine Ingredienti per 4 persone : 1 rotolo di pasta sfoglia 250 gr. 4 zucchine medie  cipolla q.b. prezzemolo q.b. 1 - 2  cuc...
mercoledì 3 agosto 2022

Melanzane imam - Melitzanes imàm

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Melanzane imam - Melitzanes imàm da "La Cucina Greca"  - Atene 1999 Ingredienti per 6 persone: 500 g. di melanzane grosse (3 melan...
giovedì 28 luglio 2022

Banana bread

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    Banana bread Il banana bread è un plum-cake alla banana    Ingredienti : 4 banane (circa 400 gr.) belle mature  succo di limone due uova...
sabato 18 giugno 2022

Pollo alla birra

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Pollo alla birra I ngredienti per 4 persone : Un pollo novello di circa un chilo e 300 gr.  250 ml di birra chiara una cipolla una carota un...
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