Ai Sapori
Un viaggio attraverso i sapori della cucina regionale Italiana e del Mondo.
giovedì 28 luglio 2022
Banana bread
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Banana bread Il banana bread è un plum-cake alla banana Ingredienti : 4 banane (circa 400 gr.) belle mature succo di limone due uova...
sabato 18 giugno 2022
Pollo alla birra
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Pollo alla birra I ngredienti per 4 persone : Un pollo novello di circa un chilo e 300 gr. 250 ml di birra chiara una cipolla una carota un...
sabato 30 aprile 2022
Pizza margherita
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Pizza Margherita in teglia rettangolare da forno Ingredienti per 2 pizze : Impasto base per pizza: 300gr di farina 00 200gr di fari...
venerdì 22 aprile 2022
Rollè di tacchino farcito al forno
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Rollè di tacchino farcito al forno Ingredienti per 6 persone : 850 gr. di fesa di tacchino 100 gr. di scamorza 100gr. di prosciutto cotto ...
martedì 15 febbraio 2022
Spezzatino di manzo con polenta
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In questi giorni di freddo, mi è venuta voglia di polenta. Ed ho preparato un tenero spezzatino di manzo per accompagnarla. Ingredienti per...
mercoledì 19 gennaio 2022
Sovracosce di pollo con funghi e patate
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Ingredienti per 2 persone : 2 sovracosce di pollo un quarto di cipolla un gambo di sedano due carote 3 patate 30 gr. di funghi porcini sec...
mercoledì 12 gennaio 2022
Polpettone di Natale 2021
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Anche quest'anno ho preparato un bel polpettone. Anzi, a dire il vero ne ho preparati due. Naturalmente questo è un piatto da preparare...
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