Ai Sapori
Un viaggio attraverso i sapori della cucina regionale Italiana e del Mondo.
sabato 17 febbraio 2018
Risotto alle pere e robiola
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Risotto alle pere e robiola (English version below) Risotto delicato alle pere con robiola Ingredienti per 4 persone: 320...
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martedì 23 gennaio 2018
Faraona arrosto
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Una preparazione molto semplice , ma invitante. FARAONA ARROSTO Ingredienti : 1 faraona di circa 1 kg. 80 g. di ...
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mercoledì 17 gennaio 2018
Antipasto di polenta cotechino e lenticchie
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Un antipasto semplice : dischetto di polenta sul quale è adagiata una fetta di cotechino e un cucchiaio di lenticchie. V...
mercoledì 27 dicembre 2017
Polpettone di cappone in crosta di sfoglia
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POLPETTONE di CAPPONE in CROSTA DI SFOGLIA Ingredienti : mezzo cappone un gambo di sedano, una carota...
lunedì 25 dicembre 2017
Buon Natale 2017
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A tutti i miei amici auguro Liete Feste Natalizie Virginia E come ogni Natale, il menù è quello tradizionale di casa m...
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mercoledì 20 dicembre 2017
Polpettone saporito
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POLPETTONE SAPORITO Ingredienti per 4 persone: gr. 480 di polpa di carne trita di vitello, gr. 100 di prosciutto cotto gr....
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sabato 16 dicembre 2017
Fagianella alla milanese
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Fagianella alla milanese Tempo di preparazione : 1 ora Tempo di riposo : quattro ore Tempo di cottura : 1 ora e 20 mi...
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