lunedì 23 settembre 2013

Quiche alla ratatouille


QUICHE ALLA RATATOUILLE
 
Una torta salata facilissima e molto saporita.
 
Preparare la ratatouille con melanzana, zucchina, cipolla, pomodori e peperoni.
Farla raffreddare . (Per la ricetta vedere alla voce Ratatouille)
 
Stendere un rotolo di sfoglia fresca e  punzecchiare con i rebbi di una forchetta.
Adagiare le verdure della ratatouille sulla sfoglia e mettere in forno preriscaldato a 180°C
per circa 30/35 minuti.
 
Buon appetito !!!
 
 
 
 

4 commenti:

  1. Adoro la ratatouille e metterla in una quiche è davvero il massimo, grazie per l'idea, bravissima!

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    1. Grazie a te per il commento. Un bacio.

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  2. ciao ti ho scoperta per caso e ne sono felice perchè le tue ricette sono golosissime quindi hai conquistato una nuova fans
    se ti va vienimi a trovare sul mio blog spicchidelgusto
    a presto elisa

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    1. Grazie Elisa, Sono contenta che ti siano piaciute le ricette del mio semplice blog. Sarò lieta di seguire anche il tuo..
      Virginia

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